Młoda kobieta zatrzymała się i z wahaniem popatrzyła na szyld nowego lokalu – „Klub Anonimowych Księżniczek – Zapraszamy”. Rozejrzała się niepewnie. Nikt nie zwracał na nią uwagi, więc trochę śmielej otworzyła drzwi i weszła do kuchni na zapleczu restauracji, bo chciała zapytać o przepisy na proste i jednocześnie wykwintne dania. „Przepraszam, to miejsce nie dla mnie” – powiedziała donośnym głosem. Była o tym przekonana tym bardziej, że przy garnkach i patelniach stali sami panowie. Ich twarze rozpromieniły się na widok jej zszokowanej twarzy. Żartami zatrzymali ją i pokazali kilka prostych sposobów na smakowite dania. Rozbudzili w niej zainteresowanie sprawami kulinariów. Ten dzień miał ogromne znaczenie w jej życiu. Co jakiś czas wracała po nowe, proste przepisy. Pociągało ją szybkie i proste gotowanie, gdy widziała, ile przyjemności jej potrawy sprawiają ludziom, dla których gotowała.
Autor: Danuta Majorkiewicz